9 февраля в рамках недели науки и естественнонаучного образования в 8 б классе был проведен тематический урок: “Контрольная закупка. Оценка качества молочной продукции'”.
На этом уроке ребята определяли качество молока разных производителей.
Учащиеся проанализировали продукцию по трем параметрам:
– изучили и сравнили информацию указанную производителем на этикетке;
– провели органо-лептический анализ молока, на цвет, консистенцию и запах;
– оценили химический состав.
Тематический урок: “Контрольная закупка. Оценка качества молочной продукции'”
Для определения химического состава молока были проведены пробы на рН, пероксидазу, наличие посторонних примесей и крахмала, степень разбавления молока водой!”
Благодарим Дуланову Ирину Тагировну за интересный и познавательный урок!
Фото в альбоме https://vk.com/album-137992616_279041228
Благодарим Дуланову Ирину Тагировну за интересный и познавательный урок!
Фото в альбоме https://vk.com/album-137992616_279041228
![](https://sun9-28.userapi.com/impg/fRELfUPpaWeyl4tUeLwazUgD9gKmWBIMljf85Q/jqcIlaJaHAU.jpg?size=1280x960&quality=96&proxy=1&sign=4ea0de33a29bce6ed6dd690bf8c4592f&type=album)
![](https://sun9-67.userapi.com/impg/1JSBVarqz0KnxwpjtvLVMt2lWAwE9TAi_jiS4Q/1o5WkTUr-zo.jpg?size=1280x960&quality=96&proxy=1&sign=174ba6b2d5541d31413bc19c827f1170&type=album)
![](https://sun9-24.userapi.com/impg/AYzyEM4nGpWr6sMbGf3o0U6UqZ7_ZV0m4bMedg/dn31_0IUfMo.jpg?size=1280x960&quality=96&proxy=1&sign=0b49146048d7e3b4de8f15f3b9d94f7a&type=album)
![](https://sun9-7.userapi.com/impg/FEB3YPl0nqHZ7FpAGO0zxKlGxUEepQ5TsgHUaQ/Qm2lZVYrFWs.jpg?size=1280x960&quality=96&proxy=1&sign=03b6763107aef4cf2e68c5ee40dd3d01&type=album)
![](https://sun9-14.userapi.com/impg/wlX3s_kqRZio5FiRX0rGENNqJzLmlnnjZ3n0Tg/pmtvImHMnYA.jpg?size=1280x960&quality=96&proxy=1&sign=2345d84732b3e5a098de41706d2a33d2&type=album)
![](https://sun9-62.userapi.com/impg/deXy6iqFGlPrro0JHugHQ_mec0aD2ajcfBXMCw/jNBtJY9UEXA.jpg?size=1280x960&quality=96&proxy=1&sign=5e96417395ffdcc8ef7233a16f8de1dd&type=album)
![](https://sun9-71.userapi.com/impg/qbcATG27wUBs_ueKzoo4ojKF0MXh8H5EM1HJdQ/1qZERGGSBfo.jpg?size=1280x960&quality=96&proxy=1&sign=925005838fcb04a983f4f58ffde07241&type=album)
![](https://sun9-56.userapi.com/impg/1nnlRsGUt6fGM-PHJG9ZsTLsuWBfVzs5OQ0p7g/iMvHJCh_JkU.jpg?size=1280x960&quality=96&proxy=1&sign=6d6c47de4c6e08a0778fc39bf0f8a4c8&type=album)
![](https://sun9-24.userapi.com/impg/bGrCcSATNAPk32_fmJTIg9rJhRVwNFOj9HoIZg/47oUW42KQPc.jpg?size=1280x960&quality=96&proxy=1&sign=4b7eec32cbc8acaefb334fa62cfea86c&type=album)
![](https://sun9-59.userapi.com/impg/a_HBqG_QWi32B_-479JABnqoX_wk7ttxhdDEOw/rhkGiYM9UC4.jpg?size=958x1280&quality=96&proxy=1&sign=539430d1636139c4beec2309c6320795&type=album)